Food Forward

Een tentoonstelling met een 'bite'

15 januari t/m 29 april 2012
Opening: zaterdag 14 januari 2012, 17 uur
(inleidende presentatie om 16 uur)
Locatie: Hogewal 1-9, Den Haag
Open: woensdag t/m zondag, 12-17 uur

Curator: Karen Verschooren, Z33
Tentoonstellingsgids: download hier
Flickr set Maaike Lauwaert: klik hier
Foodprint weblog: klik hier

Stroom School randprogramma
O.a. rondleidingen op zondagen (niet elke zondag!)

'Food Forward'
presenteert scenario's voor onze voedseltoekomst aan de hand van het werk van kunstenaars en vormgevers. Het startpunt is de video ‘The Hunt' van Christian Jankowski (DE) die de vervreemding tussen stedeling en voedsel humoristisch op scherp zet. John O'Shea (UK) zoekt de grenzen van de wet op in zijn pogingen om tot een meer humane vleesproductie en vleesconsumptie te komen. Michiko Nitta en Michael Burton (UK) presenteren twee scenario's uit hun grotere onderzoek naar het leven na agricultuur: de symbiose tussen mensen en algen en een doorgevoerd functioneel voedselregime. Arne Hendriks (NL) tenslotte onderzoekt de mogelijkheden en de gevolgen van het krimpen van mensen tot 50 centimeter. Ongemakkelijk? Bevreemdend? De scenario's vertrekken vanuit bestaand wetenschappelijk onderzoek en nieuwe voedselontwikkelingen en verdienen onze aandacht, want onze voedseltoekomst is onzeker.

John O'Shea >> lees meer
Michiko Nitta en Michael Burton >> lees meer
Arne Hendriks >> lees meer
Christian Jankowski >> lees meer


Aanvullend is in de etalage van de Stroom-bibliotheek de video 'Designs for an Overpopulated Planet: no. 1 Foragers' van Dunne & Raby te zien >> lees meer

Met het werk van Jankowski, Hendriks, Nitta & Burton en O'Shea, zoomt 'Food Forward' in op de relatie van het individu tot voedsel, op de persoonlijke en zeer intieme relatie tussen de mens en het voedsel dat we tot ons nemen. Maar 'Food Forward' zoomt ook uit en beschouwt de positie van de mens in een grotere ecologische context, de relatie tussen mensen en hun woningen (steden, voor een toenemend percentage van de wereldbevolking), bemiddeld door voedsel. En, zoals het merendeel van de werken in 'Food Forward' tonen, impliceert het persoonlijke niveau vaak het stedelijke en visa versa.

Hoewel bepaalde toekomstvisies die in 'Food Forward' worden getoond realistischer of geloofwaardiger lijken dan anderen, zijn ze allemaal geworteld in hedendaags wetenschappelijk onderzoek en bestaande of in ontwikkeling zijnde applicaties. De kunstenaars in de tentoonstelling denken deze wetenschappelijke en maatschappelijke ontwikkelingen verder door en komen met verregaande visualisaties en scenario's. Het zou een vergissing zijn te denken dat door het futuristische karakter van deze projecten, de werken het probleem ontwijken. Integendeel, ze stellen oplossingen voor door het probleem te herdefiniëren.

'Food Forward' onderzoekt dus ook of we eigenlijk nog wel de juiste vragen stellen. Zal er behoefte zijn aan stedelijk tuinieren en stadslandbouw als we voedsel gaan verbouwen in laboratoria? Moeten we onze aandacht richten op het vergroten of aanpassen van de huidige voedselproductie systemen of moeten we van versnelling veranderen en ons richten op hoe we mensen zelf kunnen veranderen om de behoefte aan voedsel te verminderen? Met andere woorden: op welke vraag wordt het antwoord gegeven, voor welke behoeftes ondernemen we actie, en voor welke situatie geven we een statement?!

Curator Karen Verschooren
'Food Forward' is gecureerd door de Belgische curator Karen Verschooren. Zij werkt als curator bij Z33 in Hasselt (BE) en is voorzitter van de beoordelingscommissie audiovisuele kunsten bij de Vlaamse Gemeenschap. Recente tentoonstellingen van Verschooren zijn 'Werk Nu' (2009) en 'Alter Nature' (2010-2011). Momenteel werkt ze aan 'Mind the System, Find the Gap', dat in juni 2012 opent in Z33.

Voedseltribunaal en publicatie Food for the City
'Food Forward' gaat voorjaar 2012 vergezeld van een groot internationaal voedseltribunaal (5 april 2012) en de publicatie 'Food for the City' (i.s.m. NAi Uitgevers).

De tentoonstelling komt tot stand met dank aan:
Mondriaan Stichting, Stimuleringsfonds voor Architectuur, Koppert Cress, Dunne & Raby.

LINKS
John O'Shea: www.meatlicence.org.uk
Michiko Nitta & Michael Burton: www.afteragri.co.uk
Christian Jankowski: www.lissongallery.com
Arne Hendriks: www.the-incredible-shrinking-man.net

Deze tentoonstelling is onderdeel van het Foodprint Programma

PERSREACTIES
- zie ook Stroom in de Pers
Augustus 2012, Revista Pul (Argentinië)
9 april 2012, MetropolisM.com
7 april 2012, Kunstbeeld.nl
5 april 2012, de Volkskrant
6 maart 2012, ArchiNed
maart 2012, NWT Magazine
27 februari 2012, ARTslant
februari 2012, Down to Earth Magazine (Milieudefensie)
9 februari 2012, (H)ART
4 februari 2012, Het Belang van Limburg
2-11 februari 2012, C2W Life Sciences
2 februari 2012, Monocle Radio
2 februari 2012, De Groene Amsterdammer
1 februari 2012, Knack/Focus
31 januari 2012, We Make Money Not Art
23 januari 2012, Foodlog
19 januari 2012, NRC Handelsblad
18 januari 2012, nrc.next
16 januari 2012, Radio Klara
14 januari 2012, De Morgen (BE)
13 januari 2012, Boerderij Vandaag
13 januari 2012, Den Haag Centraal
12 januari 2012, Abitare
11 januari 2012, Architectenweb
10 januari 2012, De Morgen (BE)
22 december 2011, De Pers
16 december 2011, Den Haag Centraal
8 december 2011, Foodlog

Dunne & Raby, 'Designs for an Overpopulated Planet: no. 1 Foragers'
foto: screenshot
NRC Handelsblad Cultureel Supplement, 19-01-2012
foto: © NRC Handelsblad
nrc.next, 18-1-2012
foto: © nrc.next
John O'Shea, Black Market Pudding
foto: Rob Kollaard, courtesy Stroom Den Haag
Arne Hendriks, The Incredible Shrinking Man, 2012
foto: Rob Kollaard, courtesy Stroom Den Haag
Christian Jankowski, The Hunt, 1992/1997
foto: courtesy the artist & Lisson Gallery
Arne Hendriks, Speed Crop Balcony, 2012
foto: Rob Kollaard, courtesy Stroom Den Haag
John O'Shea, The Meat Licence Proposal
foto: © John O'Shea
Arne Hendriks, The Incredible Shrinking Man
foto: © Arne Hendriks
Michael Burton & Michiko Nitta, Republic of Salivation
foto: Rob Kollaard, courtesy Stroom Den Haag
Dunne & Raby, 'Designs for an Overpopulated Planet: no. 1 Foragers'
foto: courtesy the artists
Michael Burton & Michiko Nitta, Republic of Salivation
Dunne & Raby, 'Between Reality and the Impossible', 2010
foto: Jason Evans